Połączenie idealnej kombinacji
Niezależnie od tego, czy jest to lunch, kolacja, czy nawet śniadanie, wiele osób lubi wypić kieliszek lub dwa wina do posiłku. Jednak niewłaściwe połączenie może zrujnować oba. Dowiedz się o najlepszych kombinacjach wina i jedzenia do wszystkich rodzajów posiłków z pomocą naszych przewodników.Dlaczego białe wino jest lepsze niż czerwone z rybami
Podczas gdy czerwone wino jest znane jako najlepsze wino do steków, białe wino jest najbardziej idealnym winem do owoców morza. Wiadomo, że białe wino jest zdrowszą alternatywą dla czerwonego wina i jest ku temu wiele ważnych powodów.…
37Które winogrona z białego wina najlepiej komponują się z owocami morza?
Owoce morza zajmują centralne miejsce w wielu najlepszych restauracjach na świecie i nic dziwnego, dlaczego. Od subtelnych i złożonych sosów po słone i cierpkie smaki, owoce morza są idealnym uzupełnieniem niemal każdego rodzaju potraw.…
19Jakie czerwone winogrona są najlepsze z wołowiną?
Wołowina to jeden z najpopularniejszych rodzajów czerwonego mięsa. Jest bardzo chudym źródłem białka, a zawartość żelaza w nim jest również wysoka. Daje obfity i sycący posiłek. Dobrze zrobiony może być również bardzo smaczny.…
30Czym są wina z Nowego i Starego Świata?
Nowy Świat kontra Stary Świat to od dawna debata w świecie wina. Dla tych, którzy nie znają się na zawiłościach wina, Nowy Świat i Stary Świat wina nawiązują do różnych stylów wina produkowanych w różnych częściach świata.…
26Klasyczne połączenia jedzenia i wina, które każdy powinien znać
Nie bez powodu wino od wieków kojarzy się z jedzeniem. Jeszcze przed pojawieniem się rolnictwa ludzie z różnych powodów łączyli żywność z winem. Od świętowania małżeństwa po sygnalizowanie zwycięstwa, związek między jedzeniem…
21Jak żabie udka zmieniły kuchnię we Francji?
W krainie ciekawostek kulinarnych opowieść o tym, jak żabie udka zmieniły kuchnię we Francji, to fascynująca opowieść, która łączy w sobie tradycję, innowację i odrobinę dziwaczności.…
Odkrywanie regionalnych smaków kuchni francuskiej
Wyrusz w przepyszną kulinarną podróż przez różnorodne i tętniące życiem regionalne smaki kuchni francuskiej. Od rustykalnej wsi po tętniące życiem ulice Paryża, każdy region Francji…
Kompletny przewodnik po francuskim winie: historia, produkcja i pary
Francja jest domem dla niektórych z najbardziej znanych i lubianych win na świecie. Od orzeźwiającej bieli szampana po odważne i pełne czerwienie z Bordeaux, francuskie wino wywarło niezatarty…