Idealne połączenie
Nie ma nic lepszego niż połączenie pysznego sera i wina, ale ważne jest, aby wiedzieć, jakie wina pasują do jakich serów. O tym wszystkim dowiesz się z naszych poradników, dzięki czemu każdy posiłek możesz zakończyć stylowo.Czerwone wino i pleśniowy ser – idealne połączenie
W rzeczywistości za smakiem wina i sera pleśniowego kryje się mały sekret. Wiele osób nie wie, że związki chemiczne znajdujące się w winie i serach pleśniowych wpływają na ich smak. To mało znane połączenie sprawiło, że wino i…
51Jak sparować wino i ser?
Pary sera i wina mogą być trudną propozycją. Wiele win może smakować przytłaczająco w połączeniu z niektórymi serami, podczas gdy inne sery po prostu nie są kompatybilne z niektórymi winami. Istnieje wiele zmiennych dotyczących…
47![](https://www.frenchcookings.com/media/french-bread.png?size=50)
Kompletny przewodnik po francuskim winie: historia, produkcja i pary
Francja jest domem dla niektórych z najbardziej znanych i lubianych win na świecie. Od orzeźwiającej bieli szampana po odważne i pełne czerwienie z Bordeaux, francuskie wino wywarło niezatarty…
![](https://www.frenchcookings.com/media/french-bread.png?size=50)
Jak francuskie jedzenie stało się standardem dla smakoszy?
Znana ze swojej elegancji i wyrafinowania kuchnia francuska od dawna uważana jest za uosobienie wykwintnej kuchni. Ale w jaki sposób francuska żywność osiągnęła tak prestiżowy status? W tym…