Ulubione kulinaria – od frytek po sałatki
Istnieje wiele potraw, które uwielbiane są niemal na całym świecie. Niezależnie od tego, czy jest to prosta kanapka, frytki, czy coś nieco bardziej odważnego, nie można zaprzeczyć popularności tych dań. Tutaj znajdziesz więcej informacji o tych daniach, dzięki czemu możesz je jeszcze bardziej docenić.Kto stworzył i nazwał sałatkę Cezara?
Czym jest włoska przystawka warzywna bez klasycznej sałatki Cezar? Ta prosta sałatka z tuńczyka ahi, grzanek i dressingu stała się podstawą kuchni włosko-amerykańskiej. Sałatka Cezar ma swoje korzenie w Stanach Zjednoczonych, gdzie jej…
107Co to są jajka po benedyktyńsku i skąd się wzięły?
Jajka po benedyktyńsku to danie, które istnieje od dawna. To danie, którego korzenie sięgają początku XX wieku, stało się obecnie jednym z najbardziej znanych dań brunchowych. Jego początki są nieco pobieżne, ale istnieje kilka…
120Skąd pochodzi kanapka i dlaczego tak się nazywa?
Kanapka jest z nami od wieków i jest jednym z najprostszych, najwygodniejszych i najpopularniejszych obecnie dań typu fast food. Chociaż wydaje się, że wszyscy i ich pies wiedzieli o tym od wieków, pochodzenie samej kanapki nie jest tak…
118Czy frytki są naprawdę francuskie?
Amerykanie uwielbiają frytki. A jeśli Amerykanie coś kochają, to prawdopodobnie nie francuskie. Amerykanie pasjonują się swoimi frytkami, a poza kilkoma lokalnymi odmianami, Francuzi nie stanowią głównej części krajobrazu przekąsek.…
100Historia kuchni francuskiej
Jeśli kiedykolwiek delektowałeś się pysznym rogalikiem lub delektowałeś się przepysznym coq au vin, masz dług wobec bogatej historii francuskich tradycji kulinarnych. Francja od wieków…
Co sprawiło, że Francja stała się centrum świata kulinarnej kuchni, lekcji gotowania i gwiazdek Michelin
Francja od dawna uważana jest za uosobienie doskonałości kulinarnej, słynącej ze swojego dziedzictwa gastronomicznego i kuchni światowej klasy. Od tętniących życiem targów spożywczych w…
6 francuskich potraw, których musisz spróbować, o których nie słyszałeś
Oczaruj swoje kubki smakowe mniej znanymi perełkami kuchni francuskiej. W tym artykule przedstawiamy 10 francuskich dań, których koniecznie musisz spróbować, a które z pewnością zaskoczą i…