Street Foods, którym można się cieszyć w Meksyku?

Złamane Jajka

To klasyczne jedzenie uliczne, które można znaleźć w większości meksykańskich miast. To jajko sadzone wypełnione różnymi składnikami. Najczęstsze to wieprzowina, awokado, pomidor i cebula. Twój lokalny sprzedawca uliczny może nawet dodać swój własny, wyjątkowy akcent. Najlepszym sposobem na zjedzenie rozbitego jajka jest użycie łyżki do zgarnięcia żółtka. Następnie wymieszaj go z pozostałymi składnikami w plastikowej torbie lub pojemniku. Możesz także kupić gotowe do spożycia połamane jajka, które możesz kupić w pudełkach lub torbach. Jeśli jesz je w domu, spróbuj odtworzyć smak ulicznego sprzedawcy. Po prostu dodaj salsę, ostry sos lub inne składniki, aby przygotować je samodzielnie.

tamales

To popularne jedzenie uliczne, które można znaleźć w większości meksykańskich miast. To gotowane na parze ciasto kukurydziane owinięte wokół różnych składników, takich jak kurczak, wołowina lub wieprzowina, fasola i kukurydza. Możesz również znaleźć wersje wegańskie, w których nie używa się mięsa. Tamale można łatwo rozpoznać, ponieważ zwykle są owinięte w duży liść bananowca. Na szybką przekąskę można znaleźć ulicznych sprzedawców z dużym metalowym pudełkiem i długim metalowym prętem. Po złożeniu zamówienia wkładasz resztę do metalowego pudełka i za pomocą długiego pręta pobierasz tamales, gdy są gotowane na parze i podawane przez otwór w górnej części pudełka.

Torta (Kanapka)

To popularne jedzenie uliczne, które znajdziesz w większości meksykańskich miast. Wygląda jak gigantyczna tortilla, ale w rzeczywistości jest gigantyczną tortillą owiniętą wokół nadzienia, takiego jak kurczak, wołowina lub wieprzowina z fasolą, sałatka, awokado, ser lub inne składniki. Znajdziesz również sprzedawców ciast, którzy sprzedają konchy, które w rzeczywistości są słodkimi wypiekami zamiast kanapek.

Tacos

To jedzenie uliczne znajdziesz w wielu częściach Meksyku, zwłaszcza w miastach nadmorskich. Zasadniczo jest to taco w stylu meksykańskim, które składa się z tortilli kukurydzianej, siekanej kapusty, kurczaka, sera i pikantnej salsy z pomidorami, cebulą i kolendrą. To bardzo popularne jedzenie uliczne w meksykańskich restauracjach. Można je znaleźć na stoiskach ulicznych w wielu meksykańskich miastach. Zasadniczo są to tacos zawinięte w tortillę. Najlepszym sposobem na zjedzenie taco jest użycie rąk i zjedzenie zawartości tortilli palcami. Przy wielu ulicznych tacos można również znaleźć plastikowy kubek na salsę, dzięki czemu jest znacznie łatwiejszy do jedzenia i mniej brudzący.

Enchiladas

Można je znaleźć w wielu częściach Meksyku, a także w innych częściach świata. Są rodzajem tortilli z rolami, które są dostarczane z różnymi nadzieniami. Można je znaleźć w różnych rodzajach, każdy z innym rodzajem sosu i nadzienia. Możesz znaleźć enchilady w różnych pysznych smakach, w tym wersje z kurczaka, wołowiny, wieprzowiny i wegetariańskie.

Pambazos

To pyszne i popularne jedzenie uliczne, które można znaleźć w wielu częściach Meksyku i innych krajach Ameryki Łacińskiej. Jest to w zasadzie gigantyczna tortilla z kukurydzy lub mąki, nadziewana różnymi składnikami, takimi jak ser, smażona fasola, guacamole, wieprzowina, kurczak lub warzywa. Możesz znaleźć pambazo w różnych kolorach i smakach, takich jak czarny, niebieski, zielony i żółty.

Frito Burrito

To popularne i pyszne jedzenie uliczne, które można znaleźć w wielu meksykańskich miastach. To w zasadzie tortilla owinięta smażoną tortillą z różnymi składnikami w środku. To bardzo brudne jedzenie i powinno być jedzone rękami. Możesz łatwo rozpoznać frito burrito, ponieważ są zawinięte w papier. Można je również znaleźć w wielu różnych smakach, takich jak smak wołowiny, kurczaka, wieprzowiny i wegetariański.

Gordita

To kolejne pyszne jedzenie uliczne, które można znaleźć w wielu meksykańskich miastach. To w zasadzie tortilla z kukurydzy lub mąki, która zawiera różne składniki, takie jak wołowina, kurczak, ser lub warzywa. Można je znaleźć w różnych smakach, w tym zielonym, czerwonym, żółtym lub zwykłym.

Dolna linia

Meksykańskie jedzenie uliczne można znaleźć niemal w każdym zakątku kraju. Można go rozpoznać po żółtych lub zielonych opakowaniach z papieru i różnorodności składników. To pyszny sposób na zjedzenie za kilka dolarów. Te przekąski można łatwo znaleźć w każdym mieście. Te przekąski są bardzo popularne w Meksyku i można je łatwo znaleźć wszędzie. Są bardzo tanie, smaczne i smaczne.