Paryż jest jednym z najbardziej romantycznych miast na świecie i nic dziwnego: z jego wspaniałymi widokami, pysznym jedzeniem i przyjaznymi ludźmi, nie ma lepszego miejsca na znalezienie partnera! Jest wiele rzeczy, które można kochać w tym mieście, a restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin to tylko jedna z nich. Restauracje wyróżnione gwiazdką przewodnika Michelin oferują zarówno gościom, jak i osobom odwiedzającym restauracje wzniosłe doznania kulinarne. Będziesz miał okazję zjeść potrawy przygotowane przez kucharzy, którzy zostali przeszkoleni w sztuce fine dining. Gwiazdki Michelin przyznawane są restauracjom, które serwują wyjątkowe jedzenie i nietrudno zrozumieć dlaczego. Odwiedzasz Paryż i szukasz restauracji z gwiazdką Michelin, która odpowiada Twoim potrzebom żywieniowym? Mamy dla Ciebie listę najlepszych restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin w Paryżu.
Czym są nagrody Michelin Bib Gourmand?
Najbardziej pożądane są nagrody Michelin Bib Gourmand. Są one przyznawane za znakomitą relację jakości do ceny i są dostępne tylko dla ograniczonej liczby placówek na zasadzie rotacji. Chociaż zazwyczaj zawierają one zestaw trzech dań za około 35 euro, restauracja serwująca tę nagrodę może być w stanie to zmienić dla osób, które mają ograniczenia dietetyczne lub po prostu wolą być bardziej wybiórczy w wyborze pozycji menu. Na przykład restauracja z nagrodą Bib Gourmand może zaoferować przystawkę, danie główne i deser za 35 euro, ale klient z ograniczonymi zasobami może mieć do wyboru dwie z tych trzech pozycji menu zamiast ustalonego menu.
Jakie jedzenie zamówić w Paryżu?
Przystawki Jeśli szukasz tradycyjnej francuskiej przystawki, polecamy pochodnię z foie gras au. To terrina z foie gras owinięta w czysty, biały materiał i podawana z karmelizowaną cebulką i pyszną musztardą z cebuli. Nie można się też pomylić z francuską zupą cebulową. Aby uzyskać orzeźwiający i lekki przystawkę, spróbuj ślimaków z masłem szczypiorkowym lub smażonego szpinaku z czosnkiem i bułką tartą. Przystawki Jeśli szukasz tradycyjnego francuskiego dania głównego, polecamy grillowanego łososia ze szparagami i puree. To kolejne klasyczne francuskie danie, które doskonale komponuje się z dodatkiem puree ziemniaczanego. Kolejnym klasykiem jest jagnięcina, którą podaje się z pieczonymi ziemniakami i warzywami. Aby uzyskać bardziej nowoczesne francuskie danie główne, spróbuj tatara, który jest klasycznym francuskim daniem przygotowanym przez zmieszanie siekanej surowej wołowiny z surowym żółtkiem i musztardą Dijon. Desery Jeśli szukasz klasycznego francuskiego deseru, polecamy naleśniki Suzette. Są to klasyczne naleśniki wypełnione gęstym, przypominającym budyń sosem waniliowym, podawane z boku smażonych bananów. Kolejnym klasycznym deserem jest tiramisu, które powstaje ze zmieszania czarnej kawy z biszkoptami i mascarpone, serem na bazie mleka. W chłodniejszych miesiącach warto odwiedzić jedną z wielu paryskich cukierni. Nie ma nic lepszego niż ciepła cukiernia po długim spacerze, zwłaszcza z pysznym smakołykiem w ręku!
Les Outre-Mains w Paryżu
Les Outre-Mains to klasyczna francuska restauracja, która w 1988 roku otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin. Jest to najstarsza restauracja w stolicy, która od ponad 50 lat jest nagradzana gwiazdkami Michelin. Specjalizują się w foie gras i owocach morza, a atmosfera jest przytulna i nienaganna. Obsługa jest świetna, personel jest bardzo przyjazny i pomocny, a ceny są bardzo rozsądne.
Chez Panisse w Paryżu
Chez Panisse to klasyczna amerykańska restauracja, która w 1987 roku otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin. Ta restauracja słynie z polityki „od gospodarstwa do stołu”, co oznacza, że do przyrządzania potraw używa się wyłącznie świeżych i sezonowych składników. Ceny są bardzo rozsądne, a atmosfera naprawdę miła. Obsługa jest bez zarzutu, a personel bardzo przyjazny i pomocny.
L'Astrance w Paryżu
L'Astrance to klasyczna francuska restauracja, która w 1993 roku otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin. Restauracja ta znajduje się w samym sercu Paryża, niedaleko Les Outre-Mains i Chez Panisse. To klasyczna francuska restauracja, która serwuje klasyczne dania kuchni francuskiej. Ceny są bardzo przystępne, atmosfera jest naprawdę miła, a obsługa bez zarzutu.
Le Jules Verne w Paryżu
Le Jules Verne to klasyczna francuska restauracja, która w 1994 roku otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin. Ta restauracja znajduje się w samym sercu Paryża, niedaleko Les Outre-Mains i Chez Panisse. To klasyczna francuska restauracja, która serwuje klasyczne dania kuchni francuskiej. Ceny są bardzo przystępne, atmosfera jest naprawdę miła, a obsługa bez zarzutu.
Wniosek
Najlepsze paryskie restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin to gratka zarówno dla smakoszy, jak i romantyków. Jeśli odwiedzasz miasto, pamiętaj, aby dodać te znakomite lokale do swojej listy. Od najstarszej restauracji w Paryżu po jedną z najsłynniejszych restauracji na świecie, te restauracje są obowiązkową wizytą. Na całym świecie można znaleźć restauracje z gwiazdkami Michelin, ale jest kilka, które wyróżniają się jako szczególnie godne uwagi. W kilku następnych akapitach dowiesz się o najlepszych restauracjach w Paryżu wyróżnionych gwiazdką Michelin i dlaczego warto je odwiedzić, jeśli odwiedzasz to miasto.
Odkrywanie regionalnych smaków kuchni francuskiej
6 francuskich potraw, których musisz spróbować, o których nie słyszałeś
Kompletny przewodnik po francuskim winie: historia, produkcja i pary
Odkryj restaurację L'Atelier de Joël Robuchon
Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris – wspaniały paryski obiekt